香菜胡萝卜丸

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1.胡萝卜洗净备用。

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2.香菜洗净备用。

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3.胡萝卜刨成丝。

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4.香菜改刀切碎一同放入。

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5.加鸡蛋，面粉，盐，五香粉。

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6.加适量水搅拌。

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7.水量不宜多成团即可，醒至十分钟。

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8.做成丸子状，用手捏紧实一点。

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9.依次做好待用。

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10.锅中入油烧六七成热，放入丸子轻轻翻动，炸制金黄色捞出。

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11.放入纸上控油。

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12.家常美味，请您品鉴。

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13.趁热来一个吧。