宝贝特别爱吃肉酱意面,周末就满足他的小小要求吧!
1.将里脊肉切末,准备好食材。
2.用小锅把水煮开,将西红柿划十字刀口,放开水里烫一下,去皮;洋葱切丁,蒜瓣切末。
3.将去皮的西红柿放打汁机打成汁备用。
4.另起锅烧水,将意面煮熟,煮8分钟捞出备用。
5.煮熟的面加少许油拌匀,防粘。
6.不粘锅里放入黄油融化。
7.倒入洋葱丁,蒜末炒香,再放入肉末炒至变色后加入番茄汁儿,再加入盐,糖,番茄酱和胡椒粉拌匀。
8.煮至鼓泡泡。
9.再加入煮好的意面拌匀。
10.盛出装盘,表面撒上芝士条,防烤箱加热至芝士融化即可,我是180度上下层3分钟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。2鸡蛋打散,放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油,放入洋葱,胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿,为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末,制成丸子,准备下油锅。我家的锅薄,所以只能以小火。3丸子一面变色后,可以用筷子反到另一面,最后沥干油,上菜。4之前说的,由于第一次做,没有经验,没有沥干萝卜中的水分,搞得后面还有很多面糊没有用完,不舍得扔,就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些,容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加,让萝卜下水,然后沥干水分。不然后果就像我做的这样,加多少面粉都是稀稀的。
ceici