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对于桃胶我其实不太熟悉，但是身边的朋友们近几年对它却超有感觉。每天朋友圈都能看到友友们晒着关于桃胶类的美点及饮品。巧的是前不久桃源的朋友寄来了自家摘收的桃胶给我，足足有二斤之多，于是就特意的了解了一下桃胶的食疗效果。桃胶没有外界所传的那么神，什么一碗顶30张面膜，满满的胶原蛋白。。。
其实桃胶是富含膳食纤维的一款食材，然后泡发之后口感很是让人舒适，然后补水效果也不错。对润肠还是有一定有作用呢。于是我今天就先用藜麦与桃胶相配，怕孩子们不太喜欢，我又加入了牛奶来点缀，感觉还是很不错的呢，至少我家俩小子都各喝了一大杯。
桃胶的泡洗要花点时间，因为它的形成比较特殊，质地也很是坚硬，所以泡发的时间一定要足，泡发好了之后再少量挑洗，容器选择白亮一点的，这样子更容易分理出杂质及干净的桃胶。
上面说了我对桃胶不是太熟悉，所以炖制方面我选用了有着炖制桃脑功能的炖锅，如图这款就很不错，二个小盅分离炖制，相互不串味，很是方便哦。送上今天的这款炖品先，朋友们喜欢也可以试一下哦。
点击查看大图1.备好所用食材及炖锅，如图食材用到了桃胶，藜麦，有炖桃胶功能的炖锅。
点击查看大图2.提前八小时将桃胶泡发好，然后再一点一点挑出杂质，清出晶透的桃胶来。
点击查看大图3.然后将藜麦提前半小时泡洗好备用。
点击查看大图4.将泡洗好的食材入炖盅里，这款炖锅桃花盏模样的炖盅真是为这款美点增色不少。在相应的盅里加入清水，喜汤水的朋友可以多加一点清水。
点击查看大图5.然后在炖锅里放入蒸垫，再加入清水，有指定的水位，不可少也不可多。将二个小炖盅移至到炖锅里面。
点击查看大图6.然后选择炖桃胶模式，将炖品炖制好。
点击查看大图7.如图就是经过一小炖制的桃胶，色泽真是美。
点击查看大图8.将纯牛奶热好倒在杯子里。
点击查看大图9.加适量冰糖在藜麦炖盅里面，拌至糖化。
点击查看大图10.这样子一份好味有料的美点就完成啦。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
