家常菜----韭菜炒鸡蛋

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1.将韭菜清洗干净，切成段装入盘中待用。

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2.将鸡蛋磕入碗中，热锅放油烧热，倒入打撒的鸡蛋液，炒熟。

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3.将炒熟鸡蛋盛入碗中待用。

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4.热锅放油烧热，倒入韭菜段，快速翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

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5.翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。

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6.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。