黄金鸡米块

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1.准备鸡胸肉，清洗干净。

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2.切厚一点点的片片。

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3.放入盐、鸡精、胡椒粉、半勺味极鲜、玉米淀粉抓匀。

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4.再加入一勺食用油拌匀放十五分钟。

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5.锅中放油至五成热。

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6.热油时准备一个鸡蛋打散。

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7.准备面包糠。

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8.把鸡块先在鸡蛋液中滚一下。

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9.在放入面包糠中沾匀。

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10.放入锅中中小火炸至金黄。

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11.捞出沥油。

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12.成品。