椰蓉脆皮小蛋糕

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1.食材：低粉。

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2.椰蓉、鸡蛋、绵白糖、植物油。

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3.先将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。

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4.用电动打蛋器打发。

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5.随后，合入植物油再次打发。

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6.接着，筛入低粉，合入椰蓉。

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7.用勺子拌匀。

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8.然后，将面糊用勺子舀入抹了油，撒了干粉的蛋糕模中，撒上一点椰蓉。

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9.最后，进入烤箱中172度烘烤15分钟，即成。