怎一个鲜字了得????????强烈推荐!
1.韭菜,平菇,姜,鸡蛋(实际用了3个),小米椒3个。喜辣还可多切几个小米椒????
2.鸡蛋打散。
3.锅内适量油,鸡蛋液倒入凉油中,小火,用筷子不停打圈搅,防止蛋液结大块。
4.蛋液慢慢划成蛋碎。关火。晾凉备用。
5.平菇切小丁。
6.平菇碎盛容器内,撒上一点盐抓匀,杀一下水。
7.杀过水的平菇倒纱布上,包起,拧去水份。
8.倒入碗中。
9.锅中一点油烧热,平菇倒入,一点生抽。
10.炒八九成熟,全熟也可。晾凉备用。
11.姜切末。
12.切好的韭菜,晾凉的蛋碎,平菇碎,姜末,小米椒碎放容器内,先倒入适量香油,拌匀。(防止馅料出水,我调好的馅儿至包完也来出水)
13.适量蚝油,盐,花椒粉。
14.拌匀即可包制。
15.买好的饺子皮,舀上适量馅儿。
16.包成饺子。
17.包好的平菇素饺。
18.锅内适量水烧开,饺子倒入。
19.不用点水,煮两三滚儿即可捞出盛盘。怕粘可过一遍凉水。
20.成品。
21.成品。
22.成品。
23.成品。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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