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怎一个鲜字了得????????强烈推荐!
点击查看大图1.韭菜，平菇，姜，鸡蛋(实际用了3个)，小米椒3个。喜辣还可多切几个小米椒????
点击查看大图2.鸡蛋打散。
点击查看大图3.锅内适量油，鸡蛋液倒入凉油中，小火，用筷子不停打圈搅，防止蛋液结大块。
点击查看大图4.蛋液慢慢划成蛋碎。关火。晾凉备用。
点击查看大图5.平菇切小丁。
点击查看大图6.平菇碎盛容器内，撒上一点盐抓匀，杀一下水。
点击查看大图7.杀过水的平菇倒纱布上，包起，拧去水份。
点击查看大图8.倒入碗中。
点击查看大图9.锅中一点油烧热，平菇倒入，一点生抽。
点击查看大图10.炒八九成熟，全熟也可。晾凉备用。
点击查看大图11.姜切末。
点击查看大图12.切好的韭菜，晾凉的蛋碎，平菇碎，姜末，小米椒碎放容器内，先倒入适量香油，拌匀。(防止馅料出水，我调好的馅儿至包完也来出水)
点击查看大图13.适量蚝油，盐，花椒粉。
点击查看大图14.拌匀即可包制。
点击查看大图15.买好的饺子皮，舀上适量馅儿。
点击查看大图16.包成饺子。
点击查看大图17.包好的平菇素饺。
点击查看大图18.锅内适量水烧开，饺子倒入。
点击查看大图19.不用点水，煮两三滚儿即可捞出盛盘。怕粘可过一遍凉水。
点击查看大图20.成品。
点击查看大图21.成品。
点击查看大图22.成品。
点击查看大图23.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
