现在特别怀念小时候吃的东西
像红薯,南瓜,土豆
无意间有一段时间在微博上看到很多人说贝贝南瓜很好吃
本抱着一颗吃货的好奇心就买了三个回来
放在冰箱好久才想起来这回事儿
于是蒸了一个试试
一口下去就刹不住车了,后面隔三岔五买回来早上当早饭吃
吃法很多,煎起来烤起来都不错
昨天做糯米咸鸭蛋的时候拌的糯米有多的
于是就搭配在一起了
很不错哦
点击查看大图1.最好用这种贝贝南瓜,吃完里面的糯米鸡肉饭再吃南瓜,甜甜的面面的普通南瓜也是可以的哈,就是没有这种口感,我是在网上买的,想要的也可以问我告诉你们。
点击查看大图2.准备大鸡腿肉一个,如果没有的话就用五花肉也行,清洗干净。
点击查看大图3.鸡腿头部砍掉,顺着骨头往下刷,觉得不好弄就用刀片弄去掉骨头和鸡皮。
点击查看大图4.切小块待用。
点击查看大图5.切好的鸡块放入碗里,倒入少许生抽,料酒,胡椒粉,一丢丢油拌匀腌制一会儿。
点击查看大图6.腊肠切小丁待用。
点击查看大图7.干香菇泡发好切小丁。
点击查看大图8.糯米提前一晚睡觉前泡上就行实在不行就当天泡个几个小时也行。
点击查看大图9.所有的材料准备好以后,来开始拌料米泡好以后彻底沥干水,然后加入切好的香菇碎,腌制好的鸡肉,青豆。
点击查看大图10.玉米粒最好煮一下再放,我今天躲懒了,口感还是差了些。
点击查看大图11.我很喜欢腊肠,所以后面又放了很多,【喜欢的亲可以私信我哈,纯手工制作的】没有的话不放也行。
点击查看大图12.最后加入三勺生抽,大半勺耗油,鸡粉,,少许糖调味儿。
点击查看大图13.贝贝南瓜小心的切掉尖端顶部,里面用勺子挖干净,可以用水果刀南瓜口那里削掉一点儿,口才会大。
点击查看大图14.拌好的糯米馅儿倒进去,锅里记得多放一点水,蒸的时间比较久中间记得观察一下,水不够的话再加点热水进去别把锅烧坏了。
点击查看大图15.蒸好以后小心翼翼的拿出来摆好盘,撒上少许葱花点缀即可。
点击查看大图16.给你们看看,哈哈,吃完你们的糯米饭再吃外面的南瓜特意打开一个口子给你们看看有多诱人。
点击查看大图17.现在对生活的要求很简单希望爸爸妈妈好好的身边来来去去的朋友最好能不要变保持联系 有时间就出来一起吃饭然后遇到一个我喜欢也喜欢我的人最好不奢求更多 人世太短了只珍惜值得珍惜的人 绝不浪费时间。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児