豆腐炒芹菜

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1.芹菜去老叶，清洗干净，用手撕成一小段一小段，把撕下的芹菜丝扔掉。

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2.豆腐切粗丝。

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3.热锅凉油，爆香葱碎。

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4.放入豆腐炒至微黄。

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5.加入芹菜段翻炒均匀。

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6.加入少许盐、生抽调味。

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7.成品出锅。