酸菜炒牛肉

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1.准备好材料，清洗干净。

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2.切好酸菜和牛肉。

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3.什么都不下，小火烘干酸菜。

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4.炒锅下油和姜丝。

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5.炒一下牛肉。

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6.牛肉微微变色就加入烘干了的酸菜。

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7.加入糖，翻炒一下，试一下味道。

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8.到适合自己的味道就上菜。