猪肉胡萝卜水饺是一道营养丰富,老少皆宜的主食。胡萝卜在西方有很高的声誉,被视为菜中上品。是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素,β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。
点击查看大图1.面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
点击查看大图2.肉馅加入葱姜 盐 酱油 香油 鸡精 五香粉 食用油
点击查看大图3.搅打均匀至上劲。
点击查看大图4.胡萝卜洗净,擦成丝后剁碎。
点击查看大图5.锅中放入少量的油,下入胡萝卜碎煸炒至胡萝卜软烂。盛出晾凉。
点击查看大图6.把晾凉的胡萝卜碎加入肉馅中搅拌均匀。
点击查看大图7.将饧好的面揉成条,切成小剂子。
点击查看大图8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
点击查看大图9.把馅料放在饺子皮中间。
点击查看大图10.包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好。
点击查看大图11.锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时,反复点水两次。
点击查看大图12.捞出即可食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女