在蛋糕糊中加入了蔓越莓干,吃起来带着丝丝的酸甜,口感更好,且不腻。
1.准备好材料。鸡蛋4个,白砂糖40克,低粉60克,植物油15克,蔓越莓干50克。
2.先把蔓越莓煎成小粒后用温水泡一下,用厨房纸吸干水分,待用。
3.4个鸡蛋打入无水无油的打蛋盆中,放入白砂糖。
4.隔温水用电动打蛋器打发至蛋糊细腻变稠,画8字不马上消失。
5.分次筛入过筛的低粉,用刮刀翻拌均匀。
6.再倒入植物油充分搅拌均匀后静置一会儿。
7.把刚才泡好的蔓越莓放入蛋糕糊中,翻拌均匀。
8.倒入六连不粘模具中。
9.再在上面放上2个蔓越莓干。
10.震出气泡后,放入预热好的烤箱,180度,上下火,18分钟左右。
11.烤好后取出晾凉,脱模即可。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984