蒸馒头

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1.酵母用温水化开，倒入面粉中揉匀，加盖放置温暖处发酵好。

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2.面团分成等份。

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3.采用左手向右手送面的方法揉面，整形。

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4.加盖饧20分钟。

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5.入蒸锅。

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6.中火蒸25分钟。

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7.关火，三分钟再揭盖，品尝了一个。