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这次做的这款舒芙蕾松饼，就不需要用到烤箱。只要一口不粘锅，就能代替完成。最重要的是做出来的松饼，口感不仅比蛋糕绵软细腻，而且也不用担心蛋糕会出现回缩、塌陷之类的问题，尝一口，立刻就体会到入口即化的感觉～很美味，超简单～
点击查看大图1.蛋清放入无水无油的盆中，加入白醋。
点击查看大图2.白糖分三次放入蛋清中，打发至中性发泡，有小弯钩产生的状态。
点击查看大图3.蛋黄放入大碗中
点击查看大图4.加入少许清水和香草精，搅拌均匀。
点击查看大图5.筛入低筋面粉和泡打粉
点击查看大图6.搅拌均匀。
点击查看大图7.放入三分之一的蛋白
点击查看大图8.翻拌均匀。
点击查看大图9.蛋黄糊倒入剩余的蛋白中
点击查看大图10.继续翻拌均匀。
点击查看大图11.裱花袋套在一个杯子中，将蛋糕糊倒入裱花袋中备用。
点击查看大图12.不粘锅里刷一层薄薄的玉米油。
点击查看大图13.将蛋糕糊垂直挤入锅中。（喜欢厚一点儿的就多挤一点，喜欢薄的就少挤一些。）
点击查看大图14.锅边倒入少许清水，盖锅盖微小火加热2—3分钟，然后翻个面继续小火煎。
点击查看大图15.两面金黄就可以取出来啦。
点击查看大图16.煎好的松饼，浇一点儿稠稠的酸奶。
点击查看大图17.撒一些猕猴桃丁、橘子肉和小糖珠。
点击查看大图18.哈哈O(∩_∩)O。
点击查看大图19.开吃啦。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
