黄瓜炒牛肉片

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1.成品牛肉切片用玉米淀粉，生抽，料酒腌制一会儿。

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2.成品。

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3.油锅烧热，加入玉米油炒香生姜。

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4.倒入牛肉片煸炒至颜色变色，捞出盛入碟中。

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5.锅底留底油，放入青椒和黄瓜煸炒。

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6.最后倒入牛肉片一起煸炒，调入少许盐和生抽，胡椒粉煸炒均匀出锅。

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7.成品。