点击查看大图1.牛肉凉水下锅,放葱,姜,蒜 ,花椒,大料,桂皮焯水!煮10分钟左右, 捞出沥干备用。
点击查看大图2.锅中倒入比炒菜时多的油。放入焯好的牛肉。 小火炒至变色。
点击查看大图3.变色后盛入盘中放少许酱油 拌均匀放入微波炉高火叮十分钟。(我叮了15分钟,时间太久有点硬,吃着累牙。)
点击查看大图4.牛肉放入微波炉后。准备麻辣料。 将麻椒和辣椒面放入锅中,小火炒出香味。
点击查看大图5.将叮好的牛肉拿出。倒入锅中,添加糖,酱油,盐。翻炒均匀即可出锅!(如果口淡了不放盐,不喜欢甜也可不放糖,因我喜欢甜的,所以放了糖。)
点击查看大图6.出锅装盘撒入孜然粉和芝麻。(我喜欢吃干辣椒小伙炸过脆脆的,香香的中途放了几颗干的辣椒,喜欢吃辣的可以出国时在撒着辣椒粉)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女