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天然的食材造就了清爽的口味，简单的烹饪方法保留了食材最原始的风味，黄瓜的脆嫩，洋葱的鲜爽，牛肉的柔韧，鸡蛋的Q弹。成就了这道料理的简单却又丰富的口感。
韩国人都用这道菜来招待客人呦！
点击查看大图1.香菇切丝。
点击查看大图2.黄瓜去皮切丝。
点击查看大图3.角瓜去皮切丝。
点击查看大图4.胡萝卜去皮切丝。
点击查看大图5.洋葱切丝。
点击查看大图6.蛋黄和蛋白分离。
点击查看大图7.蛋黄煎成小饼。
点击查看大图8.蛋清煎成小饼。
点击查看大图9.蛋黄饼切丝。
点击查看大图10.蛋清饼切丝。
点击查看大图11.牛肉丝加香菇丝和姜末葱末，加糖、酱油、胡椒粉拌匀后腌制10分钟。
点击查看大图12.锅中放油，胡萝卜丝加盐和胡椒粉炒熟。
点击查看大图13.洋葱加盐和胡椒粉炒熟。
点击查看大图14.角瓜加盐和胡椒粉炒熟。
点击查看大图15.黄瓜加盐和胡椒粉炒熟。
点击查看大图16.牛肉加盐和胡椒粉炒熟。
点击查看大图17.面粉加水，加少许盐，调成面糊。
点击查看大图18.面糊煎成面饼。
点击查看大图19.摆盘即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
