包菜炒粉条

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1.包菜半棵。

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2.切成细丝，清水洗净控水。

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3.粉条绰六七成熟。

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4.锅内适量油烧热，葱蒜，花椒，八角，干红辣椒炒香。

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5.包菜和胡萝卜丝(剩下半截胡萝卜，擦成丝一起炒了，刚好配色)放入翻炒，大半碗开水。

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6.适量蚝油。

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7.绰好的粉条放入翻炒至包菜熟，粉条筋软滑润。

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8.适量盐，生抽。

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9.翻匀关火盛盘。

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10.成品。

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11.成品。