糖醋排骨

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1.准备仔排500克。

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2.50°温水，转动绰水。

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3.绰好水晾干，准备葱姜。

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4.油锅葱姜爆香3分钟。

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5.放入排骨，冰糖50克，老抽15克，生抽15克，料酒30克，25分钟100°加热，就可以去做事啦。

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6.时间到就起锅。

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7.起锅。