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红萝卜，咪咪甜，看都看都要过年～
这是我小时候经常唱的一句童谣，天气越来越冷了，离年也近了～也到了吃萝卜的季节了～
点击查看大图1.首先，熬馅儿，胡萝卜土豆牛肉咖喱。准备好馅儿的所有食材。
点击查看大图2.将胡萝卜，土豆，苹果，牛肉，洋葱，蒜切小块，备用。
点击查看大图3.热锅，倒油，加入洋葱，大蒜炒出香味。
点击查看大图4.加入胡萝卜、土豆，继续翻炒。
点击查看大图5.蔬菜都上油了，加入牛肉继续翻炒。
点击查看大图6.加入少数料酒去腥。
点击查看大图7.加入热牛奶。我是用奶粉冲泡的，这样可以自己控制浓度。奶的分量要没过所有食材。
点击查看大图8.加入咖喱块，等待咖喱块融化。在这期间，不要离开锅，要随时翻拌，以防黏锅。
点击查看大图9.熬煮的差不多了，最后加入苹果。继续熬煮。
点击查看大图10.根据自己的口味，掌握食材的软硬度，觉得合适了，就可以起锅了。
点击查看大图11.我们的胡萝卜土豆咖喱牛肉馅儿就完成了，如果不想包包子，直接舀在热腾腾的白米饭上就可以开动啦～
点击查看大图12.把酵母粉用温开水冲泡开，加入白糖，搅拌均匀～备用。
点击查看大图13.把盐加入面粉，拌匀。
点击查看大图14.将化开的酵母水倒入面粉里，开始发挥自己的各种力量揉面吧！！
点击查看大图15.揉到一定程度后加入黄油，继续努力揉面！
点击查看大图16.揉成光滑的面团，可以拉出薄膜是最棒哒！
点击查看大图17.用保鲜膜密封好，发酵，现在天气太冷了，我放烤箱里发酵的，很成功～
点击查看大图18.面发好以后，排气后，分成均匀的剂子，开始包吧，嗯，27手笨，包的有点丑，哈哈哈～
点击查看大图19.包好后，放在蒸格里进行第二次发酵，发到比之前胖一倍到两倍就好了，大概40分钟左右吧。
点击查看大图20.上锅蒸，水开后蒸20分钟左右，关火，不要开盖子，闷五分钟，再出锅。
点击查看大图21.太香啦～冷却后，密封好，冷冻保存，想吃的时候，直接拿出来蒸热就可以啦～冬天吃热乎乎的包子最棒啦～
点击查看大图22.最后秀一下吴先生第一次包的包子～哈哈哈～露馅儿了～
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
