增强食欲—韩式黄瓜泡菜

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1.将黄瓜洗净，擦干水分，撒上盐整根搓揉一下，腌10分钟左右。

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2.将黄瓜切成4厘米长的段。

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3.再一端切上十字形刀口，不要切断。

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4.再撒少许盐腌至黄瓜回软。

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5.韭菜切成末。

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6.与葱姜蒜末和辣椒粉拌匀。

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7.将拌好的韭菜料填入黄瓜的缝隙中，要填满，放入冰箱1~2天入味即可食用。