冬笋焖五花肉

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1.五花肉切小块，放入炒锅，加入生姜，煎至两面偏黄。

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2.冬笋去皮切片，葱花切段备用。

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3.加入红椒继续煸炒。

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4.加入冬笋继续搅拌。

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5.调入少许盐，生抽，老抽，胡椒粉炒均匀。

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6.加入纯净水盖盖子焖30分钟。

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7.加入少许葱花大火收汁即可。

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8.出锅入盘。

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9.开吃吧！