西红柿炒鸡蛋

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1.准备好材料。

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2.西红柿洗净切小块，鸡蛋打入碗中。

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3.打入碗中的鸡蛋加入适量料酒和少许盐，用筷子打散。

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4.锅中倒入适量油7成热，把鸡蛋液倒入锅中。

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5.等稍凝固后用锅铲快速把它划散，然后盛出。

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6.另起油锅，把切块的西红柿放入锅中。

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7.翻炒至西红柿起沙。

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8.然后把炒好的鸡蛋放入锅中。

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9.和西红柿一起炒匀后加少许盐调味后盛出。

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10.鲜美营养的西红柿炒鸡蛋。