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每次去快餐店的时候，除了各种口味的汉堡让人眼花缭乱，犹豫不定做抉择的时候，还有就是它的好搭档——薯条，也是必不可少的。刚开始觉得薯条细细的，脆脆的，尤其是蘸着番茄酱特别好吃。但过了几次，薯条吃到最后就只觉得软趴趴的，因为它太细了，包装又不能足够透气，热气最后变成水汽，越吃越不好吃了。所以，最近发现了薯角这么一款比薯条更加酥脆的小零食，而且个头也变大好多，吃起来更爽～
点击查看大图1.土豆清洗干净，削掉土豆皮。
点击查看大图2.先切成条状，再切成滚刀块儿的形状。
点击查看大图3.放入清水中，浸泡15分钟，将土豆里的淀粉稍微洗洗，稀释出来。
点击查看大图4.洗好的土豆块放入蒸锅中，中火蒸15—20分钟左右。用牙签轻轻一戳就能穿过去，就代表土豆完全熟透了。
点击查看大图5.将平底锅先预热一下，把土豆块放入锅中小火烙一分钟左右。
点击查看大图6.再把植物油倒入锅中，让每一个土豆块都裹一层油，小火慢煎。（煎的过程中，要时不时的翻看一下土豆块的上色状况，尽量把每一面都煎到金黄的程度。）
点击查看大图7.煎至土豆块每面金黄。再撒一点儿颗粒盐，将其裹匀在土豆上面，就可以出锅啦～
点击查看大图8.出锅以后的土豆块，在表面撒一层现磨黑胡椒碎，再来点儿白芝麻。
点击查看大图9.也可以搭配番茄酱来蘸着吃～
点击查看大图10.O(∩_∩)O哈哈～开吃啦～
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
