三鲜炒饭

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1.肉切丝，红萝卜和葱切好备用。

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2.干虾剥去皮备用。

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3.米饭备用。

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4.鸡蛋打散备用。

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5.热油锅先把鸡蛋炒好盛出备用。

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6.另热油锅，下葱爆香。

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7.下肉丝煸炒下，肉变色加少许料酒炒下。

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8.然后加红萝卜翻炒一会。

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9.把炒好的鸡蛋放进去。

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10.把米饭放进去一起炒，米饭炒得差不多的时候放生抽，酱油和盐翻炒。

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11.把葱叶放进去炒下就可以了。

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12.加鸡精出锅。