蒜蓉烤香菇

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1.大蒜去皮切末，辣椒洗净去蒂切圈。

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2.香菇洗净去蒂，备用。

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3.锅中倒入油中小火爆香蒜末，辣椒圈。

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4.倒入一勺生抽，少许盐，少许糖翻炒匀。

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5.香菇底朝上放入烤盘中。

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6.香蒜汁放入香菇上，加入适量的孜然粉。

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7.烤箱预热200度，送入烤箱烤180度烤8分钟即可。