萝卜炖牛腩

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1.牛腩切块加料酒焯水备用。

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2.起锅烧油下入葱姜花椒炒香。

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3.下入牛腩翻炒。

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4.加生抽和甜面酱翻炒均匀。

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5.把炒好的牛肉倒入炖锅加水没过牛肉。

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6.放八角，桂皮，香叶。

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7.放白萝卜。

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8.大火烧开转小火炖一个小时。

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9.出锅了。