虾米蒸冬瓜

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1.冬瓜去皮切成薄片摆入盘里。

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2.虾米洗干净备用。

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3.将虾米撒入冬瓜上面，胡萝卜切薄片摆盘。

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4.大蒜末，生抽，盐入碗里加入少许开水，滴入几滴香油，调制成汁备用。

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5.淋入冬瓜虾米上面，水烧开放入蒸锅里，大火蒸8分钟即可。

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6.用香葱点缀即可。

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7.好鲜美的一道清淡菜。

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8.成品图。

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9.成品图。