西红柿炒夏瓜

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1.西红柿半个，夏瓜半个。

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2.刀45度切三指段。

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3.两个一组，横切成片。

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4.切成菱形片。

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5.很漂亮的菱形片。西红柿切小块。

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6.锅内适量油烧热。

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7.西红柿丁放入翻炒两下。

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8.夏瓜片放入翻炒一分钟左右。

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9.适量盐，鸡精调味。

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10.翻匀关火盛盘。

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11.成品。

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12.成品。