加了柠檬屑的玛德琳,好吃到停不下来,清新的口味配上浓浓的黄油香气,实在是一款冬天不可多得的甜点。这次没有做成贝壳的形状,而是做成了甜甜圈的样子,形状上改变了,但是口感依然是那么好。面粉用的是金龙鱼的蛋糕专用低筋面粉,因为面粉的吸水量有很大的差异,所以液体方面要根据实际情况来调整。
点击查看大图1.准备食材。
点击查看大图2.鸡蛋和白砂糖放到容器里。
点击查看大图3.将鸡蛋和白砂糖搅拌至白糖融化。
点击查看大图4.筛入低筋面粉。
点击查看大图5.用刮刀翻拌至无干粉颗粒。
点击查看大图6.柠檬提前用盐水泡一下,洗干净,把柠檬皮擦丝。把柠檬屑倒入搅拌好的面糊中,翻拌均匀。
点击查看大图7.黄油隔水融化。
点击查看大图8.倒入面糊中。翻拌至黄油和面糊完全融合在一起。这个过程一定要有耐心。拌好的面糊可以放到阳台冷去一下(夏天就放冰箱)。用刮刀铲起面糊,面糊不会滴落即可。
点击查看大图9.烤箱170度上下火预热。
点击查看大图10.把面糊放到裱花袋里。
点击查看大图11.准备一个12连的甜甜圈模具。
点击查看大图12.把面糊挤到模具里,稍微震一下。
点击查看大图13.把模具放到预热好的烤箱里。
点击查看大图14.上下火170度烤16分钟即可。
点击查看大图15.取出烤好的甜甜圈。
点击查看大图16.放在晾网上晾一下即可。相当赞
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿