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北有元宵，南有汤圆。
一转眼又快过年了，又到了阖家团聚，团团圆圆吃汤圆的时候了～
每年春节团年的时候，外婆总会提前做好汤圆馅，三十晚上不管多晚休息，初一她总会起个大早，包好汤圆备着，睡了懒觉起床的人就能很快吃上汤圆了～外婆说，吃了汤圆，象征着团团圆圆，一滚就是一年！
小时候其实不喜欢吃汤圆，总感觉又甜又黏牙，对它没啥好感。长大了出了社会，吃过很多的汤圆，却总感觉没有那个熟悉的味道，终于回过神来，原来外婆做的汤圆才是最好吃的汤圆～
可惜外婆已经患了轻微的老年痴呆，对汤圆馅儿的制作流程已经说不清楚了，只能凭借微微的记忆和妈妈的描述，经过几次调整比例，终于做出了童年的味道！
馅儿里加入了我们家乡独有的蜜饯，又是用的鸡油调香，完全能够把那些超市的冻品汤圆甩几条街，一个字：“香”啊～
点击查看大图1.黑芝麻淘洗后焙干。
点击查看大图2.白芝麻淘洗后焙干。
点击查看大图3.花生是买的现成炒好的。
点击查看大图4.用对窝捣碎。
点击查看大图5.芝麻花生依次捣碎用大碗盛好备用。
点击查看大图6.这就是樱桃蜜饯和冬条蜜饯。
点击查看大图7.冬条切碎成颗粒状。
点击查看大图8.装在一起。
点击查看大图9.鸡油，平时吃鸡可以把油攒下来，过年的时候一次性做汤圆馅儿。
点击查看大图10.切成小块，下锅熬油。
点击查看大图11.四种原材料拌匀。
点击查看大图12.加入白糖。
点击查看大图13.再次拌匀。
点击查看大图14.鸡油熬好后，捞出油渣不要，趁热把油淋在原料上，用勺子和匀。趁未凝固前尝一下甜度，如果甜度不够就再加点白糖。
点击查看大图15.凝固后的汤圆馅儿。
点击查看大图16.很不错，特别香！
点击查看大图17.闻着就想吃，口水滴哆勒。
点击查看大图18.装瓶放冰箱冷藏，吃一两个月没问题。
点击查看大图19.糯米粉加水和匀，取一小块简单揉搓捏拢。
点击查看大图20.右手大拇指抵住旋一个窝。
点击查看大图21.舀一小勺汤圆馅儿，加一颗樱桃蜜饯。
点击查看大图22.小心捏拢收口。
点击查看大图23.两手协调动作，滚成圆形。
点击查看大图24.可提前做一点放冰箱冻起来，早上就没这么忙了。
点击查看大图25.煮好的汤圆，十分美味。
点击查看大图26.鸡油的香和花生芝麻的香汇聚在一起，加上冬条和樱桃蜜饯的甜，味道十分不错！蜜饯绝对是点睛之笔～
点击查看大图27.好吃的蜜饯花生芝麻汤圆，吃了它，一滚就是一年咯～
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
