蒜薹炒鸡蛋

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1.蒜薹洗净切段。鸡蛋加盐拌均匀。

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2.炒锅放油烧热放入蒜薹炒至断生。放入少许盐拌匀。

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3.倒入蛋液。

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4.蛋液底部凝固时开始翻炒。

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5.翻炒至鸡蛋有金黄色即可。

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6.成品图。