搜索

菜谱 食材 美食 健康

手擀打卤面

麦格
收录时间:2022-10-15 19:21:58  人气:7932

冷冷的冬天,来一碗热热的面条^_^

主料
辅料

手擀打卤面的做法步骤

制作小窍门

1 面条要放到最后煮,是因为面条出锅后要马上吃,要不然一会儿就膨胀不筋道了。自己安排好时间让打卤汁和面条同时做好。
2 面条下锅煮后会变粗,所以切的时候最好细一点儿。
3 姜末必不可少哦。
4 不喜欢碱的可以不加,不过面条就不那么滑了,也没那么香。盐是一定要加的。
分类: 主食 家常菜 老人 秋季食谱 陕西菜 晚餐 工作餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…