#腊味#自制腊肉

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1.猪肉切成长条形状。

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2.用盐把肉涂抹均匀腌制两小时。

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3.再涂上胡椒粉和酱油，涂抹均匀。不辣的腊肉。

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4.再涂上细辣椒粉，这是辣的。我做了两种，各一半。

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5.涂抹好的腊肉。

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6.挂在通风的地方风干。