非常好吃的一款外酥里嫩的菜丸子。
1.粉丝提前用冷水泡软,放一旁备用。
2.准备一个白萝卜,削皮洗干净。
3.白萝卜刨成丝。
4.然后用刀把萝卜丝切碎一点,切好之后把萝卜碎放进一个大点的盆里。
5.切点葱花放进去。
6.把粉丝切碎。
7.然后放进盆里。
8.加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉油进行调味,然后再加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
9.加入面粉,搅拌均匀。
10.把馒头放进一个碗里,里面加入一点水,然后用手把馒头捏碎。
11.再把捏碎的馒头加入盆里,搅拌均匀。
12.锅里放油,油温升上来之后,用手把丸子捏好放进油锅里。
13.油炸到丸子定型后就翻几下。
14.炸到双面都金黄之后就捞出可以了,外酥里嫩特别好吃。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房