香炸土豆丸子

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1.土豆蒸熟去皮。

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2.土豆捣成泥，加少许盐和黑胡椒粉，拌匀。准备鸡蛋液，奶酪丝，面包糠。

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3.土豆泥包入奶酪。

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4.裹上一层面粉，做成丸子。

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5.裹上蛋液。

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6.拍上面包糠。

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7.下油锅，中小火炸成金黄色即可。

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8.蘸点番茄沙司，咬一口，外面脆脆的，里面软软的，土豆和奶酪混合的香味，不要流口水哦，哈哈哈。