金银财宝袋

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1.先来揉面，将除黄油外的其余食材放入面包机里揉成面团，再加入黄油揉至可以拉出大片薄膜的状态，室温22度，发酵至原来2倍大，

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2.取了排气，分成35克左右一个，共6份，和剩余的面团一起滚圆松弛10分钟左右，

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3.将凤梨馅分成6份，每份18克，

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4.取一份面团，用手按扁，中间包上凤梨馅，收口捏紧，

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5.滚圆放到15cm烟囱模具里，收口朝下，全部6个都均匀摆放好，

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6.将剩下的面团分成12等份，每份在5克左右，滚圆，

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7.把这些小圆球沿着烟囱模中间摆好，

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8.室温进行二次发酵，一酵至原来2倍大即可，

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9.长帝蒸烤箱预热180度，最下层，选择上下烤功能，180度烤25分钟，烤到10分钟左右的时候加盖锡纸，防止上色过重。

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10.出炉晾至温热脱膜即可食用。

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11.成品。