葱爆羊肉

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1.羊肉切片加葱丝，花椒油。

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2.加料酒。

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3.加生抽。

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4.加淀粉抓匀腌制十分钟。

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5.起锅烧油下入姜丝炒香。

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6.放入羊肉翻炒。

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7.羊肉炒制八成熟下入大葱翻炒。

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8.加醋，生抽，盐翻炒均匀即可。

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9.成品图。