红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用。
小雨的妈妈说,红枣吃了对身体好,总是买红枣给小雨吃,其实,我不是很喜欢吃的,呵呵,不过既然,妈妈说好,那就好咯,吃吧。
这次的红枣花馒头是照着小媚猪的蜜枣馒头做的,谢谢小媚猪。O(∩_∩)O~
1.1.准备好面粉。
2.2.将酵母量好,装在碗里。
3.3.酵母加入温水,溶开。
4.4.将酵母水加入面粉,用筷子拌成雪花状。
5.5.将雪花状的面粉团,用手揉成光滑的面团。
6.6.面团发酵。(长沙最近变天,我怕发不了,在面团下面放了盆温水发酵)。
7.7.发酵好的面团。(O(∩_∩)O~被我扯了一下,出来了个小揪揪)。
8.8.拿出发酵好的面团,,面团排气后的样子。
9.9.准备好红枣,洗干净。
10.10.面团切小剂子,搓成十厘米左右的长条。
11.11.将面条前后粘起,圈成圈。
12.12.圈里的左右个放一颗红枣。用筷子夹住中间,如图所示。
13.13.筷子用劲一夹,就变成了一朵花。(相机突然没电了,剩余的都是用手机照的,大虾们见谅啊!O(∩_∩)O~)
14.14.全部的馒头,小雨偷懒了,只做了两个,就懒得动了。(*^__^*)
15.15.蒸好的样子,呵呵,馒头放多了,挤在一起了。
16.16.红枣花馒头的特写。
17.17.红枣花馒头的特写。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝