过年了准备点零食给家里人吃
1.面粉里面加一个鸡蛋一克酵母,也可以撒点就行
2.凉水里面放入白糖
3.倒进面粉里面开始和面
4.和成这样就可以放一边了
5.又准备一份麻烦加鸡蛋酵母
6.在水里放入红糖
7.倒入面粉里面开始和面
8.和成这样就可以了
9.一个白色一个黑色的
10.把它们分成一个个小的
11.先把白色的擀成面皮
12.再把黑色的也擀成面皮
13.然后把黑色的放白色上面再继续擀薄擀大一些
14.薄了挺好这样一层一层的卷起来,卷一下摁一下,里面不要有空隙
15.卷完了就是这样的
16.然后放冰箱冷藏二三个小时,冷藏都的目的是还切
17.冷藏以后就可以切了,从两边的头慢慢切,越薄越好
18.切的那步完了拍照了,切下来就是这样的
19.摆棉耳朵的东西什么撒一些面粉或者干淀粉上面不容易连在一起
20.油下锅用筷子放油里面筷子旁边起泡泡了就可以下锅炸了
21.放进去一会就全部起来了,反复炸一会金黄就可以了
22.炸好就是这样的,孩子很爱吃。
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月