搜索
话说我好久没做蛋糕卷了，上次做了一次，居然卷不起来了，原因就是烤的时间过长。看来海绵蛋糕和戚风蛋糕的时间差距还是不小滴，几分钟都不行哇~~还有就是，我家的烤箱太小，受热始终不够均匀，总是一边深，一边浅色。。。等咱有了钱，一定要买个大烤箱，买个好烤箱~~~哪怕一个月烤一次蛋糕，看着都高兴~~对吧哈~~
点击查看大图1.准备材料。分离蛋黄蛋白
点击查看大图2.蛋黄加入油，拌匀
点击查看大图3.再加入水拌匀
点击查看大图4.晒入面粉和可可粉，拌匀
点击查看大图5.这是拌匀后的蛋黄糊糊
点击查看大图6.蛋清加白糖打发，白糖分2次倒入
点击查看大图7.蛋清打发到提起打蛋器有个小尖角的状态
点击查看大图8.取三分之一蛋清和蛋黄液混合，从下向上翻拌
点击查看大图9.混合后在将全部糊糊混合拌匀
点击查看大图10.烤盘铺油纸，将面糊倒入烤盘，175度20分钟
点击查看大图11.烤好后马上出炉倒扣，撕下油纸，散一下热气
点击查看大图12.然后将蛋糕片卷起来，用油纸固定成糖果状
点击查看大图13.晾凉即可，切片
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
