因为寓意是健康长寿,这款面食,在我老家,也是喜庆日子必不可少的。
现在,很多老人生日都不去定晕蛋糕了,而是去面食坊做这种寿桃。
1.面糊。
2.放酵母。
3.放白糖。
4.放面粉。
5.揉成面团。
6.盖食品袋醒发。
7.发酵好的面团。
8.揉光滑排气。
9.取一块搓成条。
10.揪成剂子,揉光滑。
11.图案成这样。
12.用刀压出来桃子中间的纹路。
13.取一块小面团,搓条。
14.压扁。
15.压纹。
16.压出叶子和脉络。
17.叶子背面蔬菜清水。
18.黏在寿桃上。
19.做好的寿桃。
20.二次发酵好的寿桃。
21.入蒸锅。
22.大火烧开,转中火20分钟关火,焖5分钟。我做事忘了,焖了半个多小时,寿桃进上水滴,变丑了。
23.没有食用色素,紫甘蓝捣碎。
24.放点苹果醋。
25.用牙刷蘸汤汁。
26.刷在寿桃上,菠菜叶捣汁,抹在叶片上。
27.成品。嘻嘻,本来没打算做这个的,所以材料不齐全。事做给美友看的,她说她爷爷生日,她打算做来着。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝