菠菜炒蛋

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1.材料合照。菠菜洗净，切段。

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2.鸡蛋打散加盐，油烧热后倒入蛋液，炒熟后盛出。

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3.油烧热倒入菠菜翻炒，注意这个菠菜很容易炒熟，这一步随意翻炒几下，不要炒很了，缩水后加盐。

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4.加耗油会更好吃，没有可不加。

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5.刚才的鸡蛋倒入后再翻炒几下就可以出锅了，是不是超简单。

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6.出锅了。