麦叔叔不爱吃三文鱼刺身,却非常爱必胜客家的三文鱼芦笋意大利面;我两都爱宽意面,于是突发奇想试试做一下白汁三文鱼芦笋宽意面。 不想变胖的我们没有用黄油,也没有用奶油,选择了用纯牛奶和少许面粉来做白汁,结果味道很赞^_^
点击查看大图1.三文鱼柳切丁另外芦笋也切丁备用西兰花用剪刀剪成小颗装。
点击查看大图2.少许橄榄油和蒜香粉芦笋下锅翻炒一下再将切好的三文鱼丁下锅稍微翻炒一下然后放少许黑胡椒粒 起锅备用。
点击查看大图3.在炒三文鱼芦笋丁同时煮意面白水煮开加少许盐 意面按照说明大概下锅煮7分钟起锅后给少许橄榄油拌匀以免面粘住。
点击查看大图4.这一步很重要 就是白汁我推荐的做法百分百成功两勺面粉入少许牛奶先顺时针搅拌至没有面粉颗粒成粘稠的白汁(非常重要)半块浓汤宝和少许牛奶下锅,然后将粘稠的白汁倒入锅中再加入三块切好的芝士块,搅拌至均匀,白汁浓稠后,与备好的三文鱼芦笋丁翻炒(白汁浓度适量调节,如果觉得太浓,可再加少许牛奶)西兰花焯水捞起后加入炒锅中。
点击查看大图5.最后起锅,将白汁三文鱼芦笋淋到意大利面上,撒少许海苔松香粉,拌匀后可以开吃了^_^。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿