土豆片炖小白菜

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1.主料： 小白菜、土豆 。

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2.把小白菜洗净切块。

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3.把土豆洗净切片。

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4.热油、炒香葱花。

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5.放入小白菜翻炒均匀。

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6.加适量生抽 。

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7.放入土豆片。

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8.旺火翻炒，炒至小白菜塌秧发蔫。

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9.加入清水，烧开。

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10.小火炖制5--8分钟。

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11.炖制到小白菜软烂，加盐调味，即可关火。

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12.出锅装盘，即可上桌食用。