翡翠水饺

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1.青菜洗净加适量清水打成汁。

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2.过滤。

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3.面粉加青菜汁和成面团。

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4.面粉加水和成白色面团，两个面团盖保鲜膜醒十分钟。

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5.肉馅韭菜馅加调料搅拌均匀。

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6.绿色面团擀薄，白色面团搓长如图形状。

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7.切成剂子。

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8.擀成饺子皮。

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9.放上馅料包成饺子。

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10.全部包好。

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11.水开下入煮八分钟即可。

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12.出锅装盘完成。