酱烧豆腐干

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1.豆腐干洗净切小方块备用。

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2.大蒜切斜刀，红椒切好备用。

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3.热油锅，放大蒜苗白色部分下去爆香。

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4.然后放豆腐干翻炒一会。

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5.放适量黄豆酱翻炒一下，加一点点盐。

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6.最后放红椒和大蒜苗的叶子翻炒下即可。

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7.加鸡精出锅。