猪肉小葱包子

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1.面团用面包机和好，一发成两倍大。

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2.取出，排气，用保鲜膜盖好，醒置15分钟。

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3.猪肉末里放入，小香葱碎、盐、生抽、白胡椒、香菇老抽拌匀，静置30分钟。

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4.分坯，擀皮。

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5.包制。

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6.依次包好。

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7.放在垫有蒸布的蒸笼上。

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8.放入蒸锅，下面装热水，盖上锅盖，二次醒发，明显变大（大约40分钟左右），开大火，上气后，蒸15分钟。

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9.成品。