糯米红枣心太软

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1.红枣去核，用到把一侧切开，备用。

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2.糯米粉加温水和面，和成面团，糯米粉和温水的比例大概是2：1，不要和得太硬。

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3.取一小块糯米面团揉成细条，长短和大枣差不多，塞入大枣中。

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4.放入蒸笼内，糯米开口处朝上，防止蒸好后粘在蒸笼上。

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5.水开后，蒸十分钟左右就可以了。