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饺子在中国具有悠久的历史，也是中国人逢年过节必备的食物。 四喜蒸饺形态美观，玲珑可爱，色泽分明，鲜咸味美。每一部分都装着不同的食材，一口能吃下多重味道，而且四个角也分别代表了福、禄、寿、喜这四件喜事，寓意喜庆吉祥，非常适合过年作为点心或者主食装点节庆的餐桌。
点击查看大图1.猪肉冲洗干净，沥干水分，用刀切块。
点击查看大图2.放入东菱绞肉机中，盖上碗盖，安装上主机。
点击查看大图3.按II键启动绞肉机绞碎。
点击查看大图4.往搅好的肉馅中加入姜末、生抽、料酒和盐，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
点击查看大图5.把胡萝卜去皮切块，香菇要提前泡发好，也用刀切下。
点击查看大图6.胡萝卜块倒入绞肉机中搅碎。
点击查看大图7.香菇也加入绞肉机中搅碎.
点击查看大图8.芹菜冲洗干净，沥干水分，用刀切碎。
点击查看大图9.往平底锅内倒入少许食用油，鸡蛋打散入锅中煎熟，继续放入绞肉机中搅碎。
点击查看大图10.香菇、胡萝卜和芹菜分别撒少许盐，搅拌均匀静置10分钟，待出汁后挤掉水分。
点击查看大图11.取一张饺子皮，中间放入适量的肉馅。
点击查看大图12.先给饺子皮对角刷点水，筷子对角夹紧，再把每一个花瓣边缘捏薄些。
点击查看大图13.依次填入香菇、胡萝卜、芹菜和鸡蛋，然后捏出个尖角。
点击查看大图14.包好的饺子依次摆入蒸屉上，记得要垫油纸或蒸布。
点击查看大图15.入蒸锅中蒸煮10～12分钟至熟。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.成品图。
点击查看大图19.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
